最終更新日:2020/9/21
立川ランチ♪『日田焼きそば “がらんどや” 』 | まいぷれたちかわ編集部のニュース | まいぷれ[立川市]
立川にいつの間にかできた日田焼きそば屋「がらんどや」を発見したので、行ってみました。私、日田が焼きそば有名とは知らず、よくよく考えてみたら、私が福岡時代(福岡市東区在住時代)近くに想夫恋と言うお店があって(あと小倉駅にもあった)、結局一度も行かなかったわけですが、そこが日田焼きそばのお店だったらしいのです。何というか、喰うなら焼きそばというより焼きうどんだろ?(北九州は焼きうどんが名物)という固定観念があったからかもしれません。
麺をカリカリに焼くのが日田焼きそばの特徴らしいです。そして、卵。取り敢えず食べてみましたが、麺が歯に挟まる(涙)。甘めのソースに卵が絡み、さらに甘いです。もやしとネギがシャキシャキで旨く、そしてネギの甘みでさらにさらに甘い。悪くはないですが、もう少しアクセント的な、スパイス的なものが欲しかったかなあ…。香辛料じゃなくても、削り粉とか…。
唐揚げ定食にしたので、大分名物の唐揚げが付いてきましたが、この唐揚げが美味!この唐揚げはおかずにもつまみにもいけます。これメインにしてもいいくらい。
※閉店しました。
※閉店 日田焼きそばを喰う。
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